O SEGREDO PARA COMER SAUDÁVEL GASTANDO POUCO!

Como Comer Bem e Gastar Pouco: O Guia Definitivo para uma Alimentação Saudável

Você já percebeu como os preços dos alimentos estão subindo? Se você já se perguntou como comer bem sem quebrar o banco, este post é para você. No artigo de hoje, vou compartilhar dicas práticas de como se alimentar de forma saudável, equilibrada e com um orçamento acessível. Vamos lá!

O que significa comer saudável?

Primeiro, precisamos desmistificar a ideia de que produtos “fit” ou “diet” são necessariamente mais saudáveis ou melhores para o seu bolso. Já viu aquele biscoito com a embalagem verde e o selo "fit"? Ele pode parecer uma opção saudável, mas quando olhamos para as informações nutricionais, percebemos que ele não é tão diferente dos biscoitos convencionais. O mesmo vale para muitas barrinhas de cereal, que se aproveitam do marketing de “nutri” no rótulo, mas estão repletas de açúcar e gordura saturada.

A verdade é que, para comer saudável, o foco deve ser uma alimentação balanceada. Produtos processados podem ser consumidos ocasionalmente, mas é essencial garantir que, no geral, sua alimentação forneça todos os nutrientes necessários sem excessos de açúcar, gordura ou sódio.

Opte por alimentos in natura

Uma das melhores formas de economizar e comer bem é priorizar alimentos in natura, como arroz, carnes magras, legumes, verduras e frutas. Esses alimentos oferecem nutrientes essenciais sem aditivos desnecessários. E o melhor: quando comparamos com alimentos ultraprocessados, como salgadinhos ou pratos prontos, os produtos in natura geralmente são mais baratos e mais nutritivos.

Por exemplo, enquanto uma caixa de 12 barras de proteína pode custar até R$45, você pode comprar uma caixa com 30 ovos por cerca de R$20. O mesmo vale para o peito de frango, que custa em torno de R$20 por quilo e é uma excelente fonte de proteínas magras.

E não se engane: até mesmo itens como ricota fresca, que custa por volta de R$10 para 200g, podem ser uma opção mais econômica e nutritiva do que os cremes de ricota industrializados, que podem ser mais caros e menos saudáveis.

Planejamento é tudo

Planejar suas compras é uma estratégia fundamental para não cair nas tentações e acabar comprando produtos desnecessários. Eu sempre faço uma lista de compras com o que preciso para a semana e divido essa lista em três categorias: supermercado, açougue e sacolão. Isso ajuda a evitar desperdício e a economizar tempo, além de garantir que você compre apenas o que realmente precisa.

Outra dica importante é escolher produtos da estação. Frutas e verduras que estão na época são mais frescas, saborosas e, claro, mais baratas.

Aproveite os alimentos ao máximo

Evitar desperdício é uma das melhores formas de economizar na cozinha. De acordo com a ONU, cerca de 60% do desperdício de alimentos acontece em casa! Para evitar isso, pense em maneiras criativas de aproveitar cada parte do alimento. Por exemplo, talos de brócolis ou de couve podem ser cozidos e consumidos, assim como cascas de cenoura e batata, que podem ser assadas e transformadas em chips saudáveis.

Se você for ao mercado e comprar alimentos no quilo, aproveite todas as partes do alimento. Sementes de abóbora, cascas de frutas e talos muitas vezes são descartados, mas são fontes valiosas de nutrientes.

Prepare suas refeições com antecedência

Uma das melhores dicas para quem quer economizar tempo e dinheiro é cozinhar as refeições da semana em um único dia. Ao preparar marmitas, você evita o desperdício de tempo e pode planejar melhor sua alimentação. Além disso, as marmitas garantem que você consuma porções equilibradas de nutrientes e ainda economiza gás, água e outros recursos.

Eu sei que pode parecer difícil, mas o tempo que você ganha durante a semana é impagável. Em vez de passar meia hora todos os dias na cozinha, você pode se concentrar em outras atividades importantes, como trabalho, exercício ou tempo com a família.

Como economizar ainda mais com comida pronta?

E se eu te dissesse que é possível comprar marmitas saudáveis, com nutrientes equilibrados e por um preço acessível? A LivUp, por exemplo, oferece kits com 20 marmitas para você economizar tempo e manter uma alimentação saudável, sem precisar cozinhar o tempo todo. Eles trabalham com chefs e nutricionistas para garantir que você tenha refeições deliciosas e balanceadas.

Para quem deseja ganhar mais tempo e praticidade, essa pode ser uma excelente opção, e ainda mais com o desconto exclusivo de 15% usando o cupom CIENCIA na sua primeira compra.

Considerações finais

Comer bem sem gastar muito é possível, e depende de boas escolhas. Ao planejar suas refeições, priorizar alimentos in natura e evitar desperdícios, você consegue manter uma alimentação saudável e equilibrada sem comprometer o seu orçamento. E lembre-se: você não precisa investir em produtos caros ou processados para atingir suas metas de saúde.

Agora, me conte: o que você tem feito para comer bem e economizar? Se você achou essas dicas úteis, compartilhe este post com alguém que também precisa de ajuda para comer melhor gastando menos!

Fonte: Pesquisas feitas na Internet em sites especializados no assunto.